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Job-Angebot
Berufsbezeichnung
Koch/Köchin
Kategorie
Fachkraft Küche
Arbeitsort
Täsch bei Zermatt
Land
Schweiz
Stelleneintritt
sofort
Anstellungsart
Saisonstelle
Das bieten wir
Wir bieten Ihnen ein lebhaftes Hotel mit 2 Restaurationen ein aufgestelltes und motiviertes Team mit einer tollen Arbeitsatmosphäre in einem familiär geführten Betrieb. Um Ihrer Kreativität keine Grenzen zu setzten arbeiten wir nur mit Marktfrischen Produkten sowie Käse und Fleischprodukte unserer eigenen Landwirtschaft.
Unterkunft vorhanden
Aufgaben
Sie unterstützen unser Küchenteam mit Ihrem Wissen und Ihrer Kreativität den täglichen Gaumenfreuden unserer Gäste gerecht zu werden. Zu Ihren Aufgaben gehören:
Zubereitung der Speisen und deren Anrichtung
Menuplanung und deren Mis en Place mit dem Küchenchef
Bestellwesen und Lagerbewirtschaftung
Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften
Anforderungen
Sie haben eine Ausbildung zum Koch absolviert, bringen einen kleinen Fundus an Erfahrung mit, sind der deutschen Sprache mächtig und sehen Ihre Aufgabe der täglichen herrausforderung den Gaumenfreuden
unserer Gäste gerecht zu werden, nicht nur als arbeit. Können Sie sich mit den oben genannten Aufgaben identifizieren, dann sind Sie unser Mitarbeiter.
Sprachen
Sie sprechen fliessend Deutsch
Dann sind Sie der richtige Mitarbeiter für unsere familiär geführten Betrieb.
***Hotel City mit Gästehaus St.Martin eine Kombination die unseren Gästen modernen Komfort, sowie die Behaglichkeit der guten alten Zeit bietet. Um mit vielen Annehmlichkeiten ihren Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis werden zu lassen tragen sowohl der Service unserer Mitarbeiter als auch der persönliche und familiäre Kontakt bei. In unseren Restaurants City-Stube und Felsenkeller verwöhnen wir sie mit kulinarischen Gaumenfreuden. Unser Angebot reicht von Bodenständig bis Exquisit. Zum Ausklang eines schönen Tages laden unsere Felsenkeller Bar oder die Hotelbar zu einem gemütlichen Schlummertrunk ein. 32 Zimmer im Hotel-City mit Bad oder Dusche/WC und 17 Studios/Appartments mit Bad oder Dusche/WC, alle Zimmer sind ausgestattet mit Farb-TV, Radio und Direktwahltelefon. Durch diese Grössen können unsere Gäste zwischen Einzelzimmer, Doppelzimmer oder Familienappartment auswählen. Autoeinstellplätze und die zentrale Lage ist für unser Haus selbstverständlich. Täsch und Zermatt - Sommers und Winters ein Erlebnis.
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