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Job-Angebot

Berufsbezeichnung Koch / Commis de Cuisine
Kategorie Fachkraft Küche
Arbeitsort Wengen
Land Schweiz
Stelleneintritt nach Vereinbarung
Anstellungsart Saisonstelle
Das bieten wir

Wir suchen zum Start der Sommersaison

ab 16.5.2022

einen Sous-Chef, einen Chef de Partie

und/oder einen Commis de Cuisine

 

Du wolltest schon immer einmal eine Saison in den Bergen arbeiten? Suchst du eine Stelle, in welcher du deine Hobbys und den Job vereinen kannst? Du bist wissbegierig und bereit für etwas Neues? Wir sind bereit für dich! Join us @Hotel Bären Wengen

WIR SUCHEN DICH

Wir sind innovativ, leidenschaftlich und vielleicht ein bisschen aussergewöhnlich aber auch fair, kompetent, anspruchsvoll und teamfähig! Wir leben und lieben die Gastronomie, haben Freude an hochwertigen Zutaten und wollen unsere Gäste mit besonderen Genussmomenten überraschen. Wir legen grossen Wert auf die Qualität und den Geschmack unserer Gerichte, dabei ist uns Regionalität und die Verwendung saisonaler Produkte ebenso wichtig wie ein sorgfältiger Umgang mit den Ressourcen. Das Potenzial unserer Mitarbeiter stellen wir dabei in den Mittelpunkt.

Das 3* Hotel Bären hat eine lange Geschichte und wird als Familienbetrieb in dritter Generation geführt. Mit seinen 16 Hotelzimmer, 1 Appartement, schöner Sonnenterasse und à la carte Restaurant ist es einer der der bekanntesten und vielfältigsten Restaurant- und Beherbergungsbetrieb in Wengen.
Aufgaben

Wen suchen wir? #GASTGEBERMITHERZ
« Jemanden, der seinen Job mit Herzblut macht
« Jemanden, der es versteht Tradition und Moderne zusammenzubringen
« Jemanden, der gerne neue Ideen einbringt
« Jemanden, der anderen gerne etwas von seinem Wissen weitergibt
« Jemanden, der in stressigen Situationen den Überblick behält
« Jemanden mit abgeschlossener Berufsausbildung (oder der entsprechenden Erfahrung)

 

Was bieten wir? #WORKLIFEBALANCE
« eine Küche mit frischen Produkten
« eine kreative Atmosphäre, in der Deine Meinung zählt
« die Möglichkeit, sich selbst einzubringen
« eine Umgebung, in der Du viel lernen kannst
« Wertschätzung der Life-Work-Balance - viel Arbeit - ausreichend Freizeit
« flache Hierarchien - wir haben immer ein offenes Ohr für Deine Anliegen
« Digitale Stempeluhr mit genauer Zeiterfassung
« täglich gemeinsames Mittagessen mit dem Team
« Reinigung der Arbeitsklamotten
« Aufteilung des täglichen Trinkgeldes

 

Wie arbeiten wir?
Du arbeitest zwischen Montag und Sonntag an grundsätzlich vier oder fünf Tagen in zwei verschiedenen Schichten, mit oder ohne Zimmerstunde. Die übliche Wochenarbeitszeit liegt bei

43,5 Stunden. Bei Sonderanlässen solltest Du flexibel einsatzbereit sein.
Wir garantieren eine faire Bezahlung, Auszahlung der Überstunden oder Umwandlung von Überstunden in Freizeit. Bei uns kannst Du dich auch in Teilzeit bewerben.
Nach Ende der Saison laden wir alle Mitarbeiter zu einer Abschlussfahrt mit dem gesamten Team ein- wir waren bereits zusammen in Paris, in Lyon, im Europapark, auf dem Jungfraujoch usw.

Anforderungen

Was erwarten wir? Was Du mitbringen solltest: #GOTHEEXTRAMILE
« Lust auf eine moderne gutbürgerliche Küche
« Freude am Umgang mit frischen, regionalen Produkten
« Pünktlichkeit und Einsatzbereitschaft
« selbstständiges Denken und Handeln
« guter/gesunder Ehrgeiz
« positive Grundeinstellung
« Zuverlässigkeit, dass wir auf dich zählen können
« erweiterte Kenntnisse im Küchenbereich, Deutsch Stufe A2
« Gast- und Dienstleistungsorientierung mit dem Auge für das Detail

 

Wie kannst Du dich bei uns bewerben?

Schicke uns bitte Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail.
Wenn Du Dir nach dem Lesen der Stellenausschreibung nicht sicher bist, ob wir der richtige Arbeitgeber für Dich sind, bieten wir Dir gerne einen Live-Chat mit uns oder einem Deiner eventuell zukünftigen Kollegen an, um an weitere Informationen zu kommen.

Du kannst uns auf mehreren Kanälen erreichen:

Therese und Willy Brunner
Telefon: +41 33 855 14 19   oder    Mobil: +41 79 713 00 03
E-Mail:
info@baeren-wengen.ch

www.baeren-wengen.ch

Sprachen Deutsch A2
   
Ansprechperson Willy Brunner 
Telefon 0338551419 
eMail brunner@baeren-wengen.ch 

Alle Stellen des Betriebes: 2

Stand  1.7.2022
Fachkraft Küche
Koch / Commis de Cuisine
Fachkraft Küche
Koch

Hotel Bären



Am Acher 1
3823 Wengen
   
Kontakt: Herr Willy Brunner
Telefon: +41 (0)33 855 14 19
eMail: Website brunner@baeren-wengen.ch
Internet: Website




Restaurant & Hotel Bären Wengen

Ausgezeichnete Küche und gelebte Herzlichkeit inmitten einer traumhaften Bergwelt. Lassen Sie sich im Restaurant & Hotel Bären verwöhnen.

 

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Gastro A. Walser GmbH
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