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Ausgeschriebene Stelle vom 15.09.2019

Job-Angebot

Stellenbezeichnung Fachkraft Küche
Erw. Berufsbezeichnung Chef de Partie m/w
Arbeitsort Wattwil Kanton SG
Land Schweiz
Stelleneintritt nach Vereinbarung
Anstellungsart Dauerstelle
Beschrieb Arbeitsstelle

Wir suchen einen Chef de Partie 100% per Mitte August oder nach Vereinbarung

 

Im Herzen vom Toggenburg befindet sich der Thurpark in Wattwil

In verschiedenen Räumen und Sälen können grosse und kleine Anlässe wie Hochzeiten, Betriebs- und Vereinsausflügen sowie Familienfeiern jeder Art durchgeführt werden. Total können im Restaurant bis 100 Personen, in unserem grossen Saal 350 und in der Gartenwirtschaft 50 Personen bewirtet werden.

Mit einer gutbürgerlichen Küche verwöhnen wir alle kleinen und grossen Gäste in unserem Hause. Es steht ein reichhaltiges à la carte Angebot sowie eine der Saison angepasste Spezialitätenkarte zur Verfügung. Das Markenzeichen des Thurpark ist die ideale Kombination aus privaten und geschäftlichen sowie kulturellen Anlässen, die durch die Raumvielfalt und die gute Küche bestens abgedeckt werden können.

Aufgaben

-Ihre Aufgabe:

Sie sind als Chef de Partie für den reibungslosen Betriebsablauf in Ihrem Arbeitsbereich Verantwortlich

Dazu gehört das Bestellwesen sowie Kontrolle bezüglich Qualität, Hygiene und Arbeitssicherheit

Anforderungen

-Anforderung:

·         Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in der Position als Chef de Partie oder bereit für   den nächsten Karriereschritt

·         Erfahrung im Zubereiten der Speisen sowohl im a la carte- wie auch im Bankettbereich

·         Eigenständige Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit

·         Gute Organisation und Struktur beim Arbeiten und ein hohes Qualitäts- wie auch Verantwortungsbewusstsein

·         Tatkräftige Unterstützung und enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef

·         Leidenschaft für Ihren Beruf und Ihr Handwerk

·         Aufgeschlossenheit gegenüber Neuem sowie Kreativität

Sprachen Gute mündliche wie auch schriftliche Deutschsprache erforderlich
Dokument / Inserat Anhang im PDF-Format
   
Ansprechperson Meile Madeleine 
Telefon 071 988 11 11 
eMail info@thurpark.ch 

Alle Stellen des Betriebes: 3

Stand  15.9.2019
Fachkraft Küche
Chef de Partie m/w
Kader Küche
Chef de Cuisine m/w
Kader Küche
Chef de Cuisine m/w

Restaurant Thurpark

Volkshausstrasse 23
9630 Wattwil
   
Kontakt: Frau Madeleine Meile
Telefon: +41 (0) 71 988 11 11
eMail: Website info@thurpark.ch
Internet: Website




Den Thurpark als Speiserestaurant geniessen

Inmitten der Metropole im Toggenburg befindet sich der Thurpark, welcher zum Verweilen und Geniessen einlädt und aufgrund seines vielseitigen Raumangebots ebenfalls idealer Ort für Seminare, Workshops, Haupt- und Generalversammlungen ist. Geniessen Sie die Ruhe auf der idyllischen Terrasse in der Nähe zum Thurweg oder feiern Sie Ihren kommenden Familien- oder Geschäftsanlass bei uns im Thurpark. Unsere traditionelle Schweizerküche bietet für jeden Geschmackstyp das Passende Menu. Durch mehrmals jährlich bei uns stattfindende Events nehmen Sie teil an musikalischen und künstlerischen Highlights.

 

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Gastro A. Walser GmbH
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