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Job-Angebot

Berufsbezeichnung Küchenchenchef/in
Kategorie Kader Küche
Arbeitsort Frick
Land Aarau
Stelleneintritt nach Vereinbarung
Anstellungsart Dauerstelle
Beschrieb Arbeitsstelle

Ursprünglich als Mitarbeitenden-Restaurant eröffnet, ist der Müllerhof seit Januar 2016 auch ein öffentliches Restaurant mit Sonnenterrasse, 7 Zimmern und Seminarraum.

Die TRINAMO AG steht als führendes Sozialiunternehmen im Kanton Aargau für die Integration von Menschen in den ersten Arbeitsmarkt. Für unser neues Projekt Hotel/Restaurant Müllerhof Frick suchen wir per 1. September (evtl. Einarbeitung einen Monat früher) eine/n leidenschaftliche/n

Küchenchef/in 100%

 


Stellenangebot vom:
Mittwoch 16. Juni 2021
Aufgaben

Ihr Aufgabenbereich

 

  • Verantwortlich für den Einkauf und die Produktion von tagesfrischen Speisen
  • Abwechslungsreiche Angebotsgestaltung inkl. präziser Kalkulation der Speisen
  • Pflege von Lieferantenkontakten
  • Dienstplanung und Schulung der Mitarbeitenden und Programmteilnehmenden
  • Personelle und fachliche Führung der Küchenmitarbeitenden
  • Verantwortlich für die Ausbildung von Koch-Lehrlingen

 

Anforderungen
  • Ausbildung als Koch und langjährige Berufserfahrung
  • Führungserfahrung und grosse Sozialkompetenz
  • Berufsbildner
  • Kulinarisches Feingefühl und Flair für die moderne Küche
  • Qualitätsbewusstsein und Organisationsgeschick
  • Selbständiges, eigenverantwortliches und dienstleistungsorientieres Handeln
  • Freude an Kontakt mit Gästen
  • Bereitschaft am Abend und an Wochenenden zu arbeiten
Sprachen
Dokument / Inserat Anhang im PDF-Format
   
Ansprechperson Sarah-Maria Imfeld 
Telefon 061 855 70 00 
eMail info@trinamo.ch 

Alle Stellen des Betriebes: 9

Stand  20.6.2021
Diverse Berufe
Betriebsassistenz
Fachkraft Hauswirtschaft
Reinigung und Hauswirtschaft
Fachkraft Küche
Koch/Köchin
Fachkraft Küche
Koch/Köchin
Fachkraft Service
Restaurantfachfrau/-mann
Fachkraft Service
Service-Mitarbeiter/in
Geschäftsleitung
Betriebsleitungsassistent/in
Kader Küche
Küchenchenchef/in
Praktikanten/Berufsschüler
Junior-Management Praktikant/in Betriebsassistenz

TRINAMO AG

Wässermattstrasse 8
5001 Aarau
   
Kontakt: Frau Silvia Grilz
Telefon: +41 62 834 51 51
eMail: Website info@trinamo.ch
Internet: Website




Die Sozialfirma TRINAMO AG ermöglicht insbesondere erwerbslosen und psychisch beeinträchtigten Menschen eine langfristige Integration und Reintegration in den Arbeitsmarkt und in die Gesellschaft.

Als führendes Sozialunternehmen fördern wir die individuellen Kompetenzen der Klienten in umfassender Weise, professionell und sozial.
So bieten wir in Aarau, Lenzburg, Wohlen, Möhlin, Rheinfelden, Baden, und Wettingen Werkstätten und Einsatzplätze in verschiedenen Segmenten an. Dort werden im Bereich der Arbeitsmarktlichen Massnahmen (AVIG), Massnahmen im Auftrag der IV-Stellen und im Auftrag der Gemeinden für Sozialhilfeempfangende sowie Geschützte Arbeitsplätzen für Menschen mit einer Leistungseinschränkung angeboten. Des Weiteren bieten wir diverse Bildungs- und Beratungsangebote an.

Wir arbeiten erfolgreich mit unseren Partnern aus der öffentlichen Verwaltung, dem Handel und dem Dienstleistungsbereich zusammen. Dadurch können wir unseren Klienten auch externe Arbeitsplätze vermitteln.

 

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Gastro A. Walser GmbH
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