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Job-Angebot

Berufsbezeichnung Chef de Partie/Koch
Kategorie Fachkraft Küche
Arbeitsort Wildhaus
Land Wildhaus
Stelleneintritt sofort
Anstellungsart Dauerstelle
Beschrieb Arbeitsstelle Die Alpenrose ist ein beliebtes Hotel hoch über dem Tal, mitten im naturnahen Toggenburger Erholungsgebiet. Wir sind bekannt für unsere ausgezeichnete Küche, unseren Wellnessbereich und die Seminar- und Bankettmöglichkeiten. Das Restaurant verfügt über rund 250 Sitzplätze, unterteilt in verschiedene Räume und Säle. Die Sonnenterrasse fasst 150 Sitzplätze. Als Culinarium- und Gilde-Betrieb kochen wir regional und frisch, was unsere Gäste schätzen, und das soll auch so bleiben.
Stellenangebot vom:
Samstag 19. Juni 2021
Aufgaben
  • Tägliche Erstellung des Mis en place
  • Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Ihrem Posten
  • Zubereiten und Anrichten von warmen und kalten Speisen
  • Mithilfe bei Bankett-, A là carte- und Catering-Service
Anforderungen
  • Erfolgreich abgeschlossene Lehre, Koch/Köchin EFZ
  • Erste Berufserfahrungen
  • Belastbar, zuverlässig und flexibel
  • Saubere Arbeitsweise
  • Leidenschaft fürs Kochen
  • Selbstständiges Arbeiten
Sprachen
  •  Saisonstelle an einzigartiger Lage
  •  Direkt neben der Skipiste, mitten im Wandergebiet gelegen
  • Abwechslungsreiche und spannende Tätigkeiten
  •  Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Lehrreiche Küche
Bruttolohn 4600.00
   
Ansprechperson Vivien Stump 
Telefon 071 998 52 52  
eMail vivien.stump@stumps-alpenrose.ch 

Alle Stellen des Betriebes: 3

Stand  20.6.2021
Fachkraft Küche
Chef de Partie/Koch
Fachkraft Reception
Réception
Fachkraft Service
Restaurantfachfrau/-mann

Stump's Alpenrose



Vordere Schwendistrasse 62
9658 Wildhaus
   
Kontakt: Frau Vivien Stump
Telefon: +41 71 998 52 52
eMail: Website vivien.stump@stumps-alpenrose.ch
Internet: Website




Die Alpenrose ist ein beliebtes Hotel hoch über dem Tal, mitten im naturnahen Toggenburger Erholungsgebiet. Wir sind bekannt für unsere ausgezeichnete Küche, unseren Wellnessbereich und die Seminar- und Bankettmöglichkeiten. Das Restaurant verfügt über rund 250 Sitzplätze, unterteilt in verschiedene Räume und Säle. Die Sonnenterrasse fasst 150 Sitzplätze. Als Culinarium- und Gilde-Betrieb kochen wir regional und frisch, was unsere Gäste schätzen, und das soll auch so bleiben.

 

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