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Job-Angebot

Berufsbezeichnung Demi Chef de Rang für unser Gourmetrestaurant Apicius
Kategorie Fachkraft Service
Arbeitsort Bad Zwischenahn
Land Deutschland
Stelleneintritt nach Vereinbarung
Anstellungsart Dauerstelle
Beschrieb Arbeitsstelle Zur Verstärkung unseres Teams des Gourmetrestaurants Apicius suchen wir ab sofort einen Demi Chef de Rang (m/w/d).


Dem (Michelin-)Sternenhimmel so nah…
Kreative Küche, erstklassiger Service und ein junges Team erwarten Sie in unserem Gourmetrestaurant.

Wir bewirten maximal 28 Gäste pro Abend. Das Apicius hat geregelte Öffnungszeiten von Mittwoch bis Samstag, jeweils abends. An einem weiteren Tag der Woche unterstützen Sie unser Team im Hauptrestaurant, den Jäger- und Fischerstuben, hier werden unsere 5-gängige Halbpension und auch à-la-carte Speisen angeboten.

Gesucht wird ein Superheld ohne Umhang, eben ein Demi Chef de Rang (m/w/d), der mit Herzblut dabei ist. Gemeinsam mit unserem Restaurantleiter und dem Chef de Rang sorgen Sie dafür, dass unsere Gäste in unserem Gourmetrestaurant einen unvergesslichen Abend erleben. Neben der Sterneküche mit hervorragendem Service werden unsere Gäste mit Ihren
entsprechenden Empfehlungen durch den Abend begleitet. 
Stellenangebot vom:
Mittwoch 20. Oktober 2021
Aufgaben Ihre Aufgaben:
  • Fachgerechtes Servieren von Speisen & Getränken
  • Mit Ihrem Fachwissen (Wein, Spirituosen, Speisen) beraten Sie unsere Gäste und schaffen eine Wohlfühlatmosphäre.
  • Herzliche, kompetente sowie fachliche Betreuung unserer Gäste, auch bei Reklamationen
  • Führung und Kontrolle von Auszubildenden im eigenen Arbeitsbereich
  • Professionelle Arbeitsweise nach betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkten 
  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
Anforderungen Das sollten Sie mitbringen:
  • Ausgeprägte Gastgebermentalität
  • Idealerweise Erfahrung in der Sterne-Gastronomie
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und ein Gefühl für Sauberkeit am Arbeitsplatz
  • Vorbildliche Umgangsformen, souveränes Auftreten, Charme, Flexibilität       
Sprachen Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, im Idealfall englische Sprachkenntnisse
   
Ansprechperson Jennifer Kosse 
Telefon 04403 698199 
eMail bewerbung@jagdhaus-eiden.de 

Alle Stellen des Betriebes: 28

Stand  24.10.2021
Diverse Berufe
Mitarbeiter in der Lohnbuchhaltung (m/w/d)
Diverse Berufe
Kaufmännischer Mitarbeiter (m/w/d
Diverse Berufe
Direktionsassistenz (m/w/d)
Diverse Berufe
Kaufmännischer Mitarbeiter im Einkauf (m/w/d)
Fachkraft Bar
Bar Mitarbeiter für die Casino-Bar (m/w/d)
Fachkraft Buffet
Getränkebüffetkraft (m/w/d)
Fachkraft Küche
Commis de Cuisine (m/w/d) im Gourmetrestaurant Apicius
Fachkraft Küche
Chef de Partie (m/w/d)
Fachkraft Küche
Commis de Cuisine (m/w/d)
Fachkraft Reception
Reservierungsmitarbeiter (w/m/d)
Fachkraft Reception
Rezeptionist (m/w/d)
Fachkraft Reception
Night Auditor (m/w/d)
Fachkraft Service
Demi Chef de Rang für unser Gourmetrestaurant Apicius
Fachkraft Service
Chef de Rang (m/w/d)
Fachkraft Service
Commis de Rang (m/w/d)
Fachkraft Wellness
Masseur/in (m/w/d), auch als Aushilfe
Gourmetküche
Chef de Partie (m/w/d) für das Gourmetrestaurant Apicius, 1 Michelinstern
Hilfskraft Hauswirtschaft
Zimmermädchen / Roomboy (m/w/d)
Hilfskraft Küche
Küchenhilfe (m/w/d) in Vollzeit, Teilzeit oder auf 450 Euro Basis (m/w/d)
Hilfskraft Küche
Spülkraft (m/w/d)
Hilfskraft Küche
Frühstückskoch (m/w/d)
Kader Reception
Empfangsleitung (m/w/d)
Lehrlinge/Berufe
Ausbildung Hotelkaufmann /-frau (m/w/d)
Lehrlinge/Berufe
Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d)
Lehrlinge/Berufe
Ausbildung Restaurantfachmann/-frau (m/w/d) für das Gourmetrestaurant Apicius, 1 Michelinstern
Lehrlinge/Berufe
Ausbildung Hotelfachmann /-frau (m/w/d)
Lehrlinge/Berufe
Ausbildung Restaurantfachmann /-frau (m/w/d)
Lehrlinge/Berufe
Duales Studium im Bereich Tourismus- oder Hotelmanagement (m/w/d)

Romantikhotel Jagdhaus Eiden GmbH



Eiden 9
26160 Bad Zwischenahn
   
Kontakt: Frau Lisa-Marie Schult
Telefon: +494403698448
eMail: Website schult@jagdhaus-eiden.de
Internet: Website




Ein stolzes Schmuckstück ist dieses traditionsreiche Hotel in Bad Zwischenahn, inmitten einer idyllischen 10 Hektar großen Parklandschaft direkt am See gelegen. Kein Wunder, dass es die Herzen seiner Gäste im Nu gewinnt. Es ist ein besonderer Zauber, der von ihm ausstrahlt – und der die Gäste immer wieder zurückkehren lässt: in das in 4. Generation familiengeführte Romantik Hotel Jagdhaus Eiden am See.

Ein Meer, das ein See ist. Eine Sauna, die aussieht wie ein Badehäuschen. Ein Hotel, das sich anfühlt wie ein Zuhause. Das gibt es nur bei uns.

 

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Gastro A. Walser GmbH
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