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Job-Angebot

Berufsbezeichnung Geschäftsführer/in oder Co-Geschäftsführer/in
Kategorie Geschäftsleitung
Arbeitsort Ebnet / Entlebuch
Land Schweiz
Stelleneintritt nach Vereinbarung
Anstellungsart Dauerstelle
Beschrieb Arbeitsstelle

Der neue Lindenhof Ebnet wurde im Jahr 2020 eröffnet. Wir leben eine kreative, lokale und saisonale Frische und tragen unsere Werte herzlich und persönlich an unsere Gäste. Der kleine, feine und puristische Hotelteil mit neun variablen Individualzimmern, Holzkapseln und Massenlager wurde im frisch renovierten Lindenhof komplett neu erschaffen. Die Entlebucher Braukunst des "Entlebucher Bier" und die Destillerie des hiesigen "Edelwhite Gin" unter dem gemeinsamen Dach machen das Erlebnis komplett.


Stellenangebot vom:
Donnerstag 25. November 2021
Aufgaben

Deine Aufgaben sind:

-          Gastgeber und erste Ansprechperson für unsere Gäste

-          Operative Führung des Betriebes, Personalplanung

-          Wareneinkauf und Sicherstellung der Rentabilität

-          Umsetzen der Betriebs Philosophy und Qualitätskontrolle

-          Umsetzung des HACCP und der gesetzlichen Richtlinien

-          Tages-, Monatsabschlüsse und Inventur

-          Verantwortlich für die Einhaltung des Budgets

-          Erstellung des Jahresprogrammes in Zusammenarbeit mi der Brauerei und der Destillerie

-          Koordination von Anlässen mit der Brauerei und der Destillerie

 

 

Du bist Gastgeber/in mit Herzblut und offen für eine neue Herausforderung? Du willst mehr als nur eine Arbeitsstelle? Dann bist du bei uns genau richtig. Wir bieten ein abwechslungsreiches und entwicklungsfähiges Arbeitsumfeld, um deine Ziele zu verwirklichen.

 

Du bringst mit:

-          Abgeschlossene Hotelfachschule oder G2

-          Selbständiger, strukturierter und eigeninitiativer Arbeitseinsatz

-          Mehrere Jahre Berufspraxis

-          Führungserfahrung

-          Freude an der Teamarbeit, Flexibilität und situationsgerechtes Handeln

-          Leidenschaft als Gastgeber/in

-          Organisationstalent und hohe Sozialkompetenz

-          Gute PC-Anwenderkenntnisse

-          Bereitschaft für regelmässige Wochenendeinsätze

Sprachen

-          Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse

-          Französisch- und Englischkenntnisse mündlich

   
Ansprechperson Irène Renggli 
Telefon 079 826 45 92 
eMail irene@lindenhof-ebnet.ch 

Alle Stellen des Betriebes: 2

Stand  28.11.2021
Geschäftsleitung
Geschäftsführer/in oder Co-Geschäftsführer/in
Kader Küche
Küchenchef oder Stv. Küchenchef

Gastrologia AG

Lindenhof 1
6163 Ebnet
   
Kontakt: Frau Renggli Irène
Telefon: +41414820100
eMail: Website irene@lindenhof-ebnet.ch
Internet: Website




Das Lindenhof Team empfängt dich mit viel Freude und Herzlichkeit, authentisch und mit Liebe zum Detail.
Wir leben gemeinsam die Begeisterung für die multisensorischen Gerichte sowie für das Traditionelle und Regionale kreativ inszeniert und wir tragen diese Freude in allen Bereichen spürbar nach aussen - zu euch, unsere geschätzten Gäste.

 

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Gastro A. Walser GmbH
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