- Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-place - Eindecken von Tischen und Tafeln - Sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte, sowie Tagesangebote und aktuelle Aktionen - Durchführen von Getränke-/Bankett- und Speiseservice - Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten - Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien - Einhalten von Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereiches - Schnelle und gastroorientierte Bearbeitung von Reklamationen |