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Job-Angebot |
| Berufsbezeichnung |
F&B Manager (m|w|d) |
| Kategorie |
F&B Manager |
| Arbeitsort |
Rust |
| Land |
Deutschland |
| Stelleneintritt |
nach Vereinbarung |
| Anstellungsart |
Dauerstelle |
| Das bieten wir |
- Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben in einem der erfolgreichsten Freizeitsparks Europas
- Eine leistungsgerechte Bezahlung; zudem kannst Du Dich auf Sonn- und Feiertagszulagen verlassen
- Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, Dich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und Dich beruflich wie persönlich zu entfalten
- Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern
- Eine hauseigene Akademie, die Dir ein breites Spektrum an Weiterbildungsoptionen bietet
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| Aufgaben |
- Die strukturierte Leitung von bis zu 20 Restaurant- und Snackbetrieben und die direkte Führung der unterstellten Operations/- und District Manager
- Mit Deiner positiven Ausstrahlung begeisterst und motivierst Du Dein gesamtes Team von bis zu 200 Beschäftigten in Deiner Area
- Reibungslose Prozessabläufe innerhalb der verschiedenen F&B- Outlets steuerst Du souverän
- Die regelmäßige Erfolgskontrolle der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen ebenso wie die Analyse der verschiedenen Statistiken gehören zu Deinen Aufgaben
- Du bist für die Erstellung und kulinarische Konzeptionierung des Speise- und Getränkeangebots aller F&B Outlets in Deiner Area verantwortlich. Das ist dir eine Herzensangelegenheit in Abstimmung mit der Geschäftsleitung
- Du bist die Schnittstelle zu anderen Abteilungen und arbeitest konstruktiv mit ihnen zusammen
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| Anforderungen |
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Gastronomie und profitierst von entsprechender Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Ein Abschluss als staatlich gepr. Gastronom (m|w|d) oder Betriebswirt (m|w|d) bzw. eine betriebswirtschaftliche Berufsausbildung sind das i-Tüpfelchen, was Dich zur/m perfekten Kandidatin/en für diesen Job macht
- Du hast mehrere Jahre Erfahrung in der Systemgastronomie (Freizeitpark, Erlebnis, Handels- oder Verkehrsgastronomie) und besitzt ein gutes Gespür für Personalführung
- Du kennst Dich gut mit dem MS-Office Paket sowie branchenspezifischer Software (POS Systeme / Kassensoftware) aus und sprichst Englisch und/ oder Französisch
- Du bist ein Organisationstalent und fällst durch Deine Leistungsbereitschaft positiv auf. Außerdem arbeitest Du strukturiert und gerne im Team, bist flexibel und belastbar
- Du verfügst über ein hohes Maß an Dienstleistungsbereitschaft, bist ein guter Gastgeber und man sagt Dir ausgezeichnete Umgangsformen nach
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| Sprachen |
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| Ansprechperson |
Magdalena Burkard |
| Telefon |
078227715495 |
| eMail |
jobs@europapark.de |
Europa-Park Freizeit- & Familienpark Mack KG
Europaparkstraße 2
77977 Rust
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| Kontakt: |
Frau Guerne Emilie |
| Telefon: |
0049 7822 77 15444 |
| Fax: |
0049 7822 860 5544 |
| eMail: |
jobs@europapark.de |
| Internet: |
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Über 4 Millionen Besucher im Jahr kommen in den Europa Park, um Abenteuer, Nervenkitzel, Spaß und Erholung im zu erleben. Damit ist der Europa-Park Marktführer in Deutschland und der besucherstärkste, saisonale Freizeitpark der Welt. Unsere mehrfach ausgezeichneten 4 Sterne Erlebnishotels "El Andaluz" & "Castillo Alcazar" sowie unsere 4 Sterne Superior Erlebnishotels "Colosseo" & “Santa Isabel“, bieten unseren Gästen 6 Restaurants mit bis zu 450 Sitzplätzen, 4 thematisierte Bars, 682 Zimmer und 50 Suiten in original spanischem, portugiesischem und italienischem Ambiente, drei Außenpools, Sauna, Solarium sowie zwei Kinder-Wasserspielplätze. Ab Juli 2012 eröffnet der Europa Park sein fünftes Themenhotel Bell Rock!
Die Arbeit im Europa-Park soll unseren Mitarbeitern Spaß machen. Lachen ist ja bekanntermaßen ansteckend und wir wissen, dass sich die Freude an dem was wir leisten auf unsere Gäste überträgt.
Wir stellen daher hohe Anforderungen an die Qualität unseres Services. Dieser Anspruch hilft uns als ein großes Team zu arbeiten, gemeinsam unsere höchsten Ziele zu erreichen und ein Lächeln in die Gesichter unserer Gäste zu zaubern.
Wir unterstützen unsere Mitarbeiter dabei, sich in unserem Unternehmen zu entwickeln: durch interne Trainings als Hilfe bei der Orientierung in ihren Tätigkeiten, durch gezielte Fördermaßnahmen zur Stärkung ihrer fachbezogenen Fähigkeiten und durch persönliche Weiterentwicklung.
Arbeiten Sie in einer einzigartigen Atmosphäre und
unterstützen Sie uns dabei, unseren internationalen Gästen unvergessliche Momente zu bereiten und die an uns gestellten Erwartungen immer wieder zu übertreffen. |
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